Ernährungspyramiden-Poster

Kirsten Heinen • 14. März 2024

Heute präsentieren wir euch unser neues Ernährungspyramiden-Poster. Anfang des Monats sind die neuen Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) herausgekommen.

Wir freuen uns über die große Übereinstimmung mit unserer eigenen Ernährungspyramide, die wir seit 2021 für unser Theaterstück „Ernährungshelden“ nutzen. Dadurch konnten wir die folgenden neuen Empfehlungen in das Theaterstück und das Plakat zur Ernährungspyramide sehr gut einbeziehen. Nach dem Motto „Mehr Pflanze, weniger Tier“.

Die 11 lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen der DGE sind:
1. Am besten Wasser trinken
2. Obst und Gemüse - viel und bunt
3. Hülsenfrüchte und Nüsse regelmäßig essen
4. Vollkorn ist die beste Wahl
5. Pflanzliche Öle bevorzugen
6. Milch -und Milchprodukte jeden Tag
7. Fisch jede Woche
8. Fleisch und Wurst - weniger ist mehr
9. Süßes, Salziges und Fettiges - besser stehen lassen
10. Mahlzeiten genießen
11. In Bewegung bleiben und auf das Gewicht achten

Modell "Hochzeitstorte" in Pyramidenform

von Maik Giesbert • 16. Februar 2025
Das Modell Hochzeitstorte geht davon aus, dass die Biosphäre (Ökologie) die Basis aller menschlichen Bemühungen ist oder sein muss.

Auszeichnungsfeier: Kartoffelwettbewerb

von Kirsten Heinen • 27. Oktober 2024
In diesem Jahr hat das Kölner Umwelt- und Verbraucherschutzamt in Kooperation mit dem Amt für Kinder, Jugend und Familie einen Kartoffelwettbewerb für Kitas in Köln organisiert, der am 23.10.2024 mit einem Abschlussfest im Kölner Zoo endete.

Erfolgreicher Auftakt: Der erste BNE-Fachtag in Köln

von Maik Giesbert • 17. Oktober 2024
17.10.2024: Nach der Fusion der beiden Kölner Netzwerke "BNE-Netzwerk" und "Netzwerk Umweltbildung" Anfang 2022, entstand schnell die Idee, einen gemeinsamen BNE-Fachtag zu organisieren.

Praktikum bei Gorilla-Theaterprogramme

von Elisa • 6. April 2024
06.04.2024: Hallo! Ich bin Elisa und habe in den letzten 4 Wochen im Rahmen meines Lehramtsstudiums ein Praktikum bei Gorilla Theaterprogramme gemacht. Es hat super viel Spaß gemacht und ich habe so vieles gelernt und miterleben können.

Workshop mit Ökotrophologin

von Kirsten Heinen • 21. Oktober 2020
21.10.2021: Vor vier Wochen haben wir uns von unserer Referentin, der Ökotrophologin Silvia Fröhning, inspirieren lassen. Während wir uns zunächst einmal mehr den einzelnen Nährstoffen in unserer Nahrung zugewendet haben, konnten in diesem Zusammenhang auch viele Fragen geklärt werden.